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Les récoltes #3

Posted by
Anna Cherer (LA ROCHELLE, France) on 22 March 2018 in People & Portrait and Portfolio.

Togo, Février 2018

Série " La vie au village de Kuma-Konda "

Cette femme trie une sorte de poivre.

POIVRE DE SELIM , ou POIVRE DE GUINÉE
Xylopia aethiopica

Poivre africain aromatique, légèrement musqué et âcre, moyennement piquant. Les fruits sont des baies noirâtres, longues, étroites et bosselées. Il est préférable de le moudre et d'éliminer les grosses fibres avant de le présenter sur la table. Mêmes usages que le poivre noir mais avec un parfum très original. Aromatise notamment .

NIKON D3100 1/200 second F/7.1 ISO 100 18 mm

" Une photo réussie est celle par laquelle j'ai su communiquer l'émotion qui l'a fait naître. " Willy Ronis

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